Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
karnabahar, mezeler, salatalar, salatası, soslar, yumurtalı

Yumurtalı Karnabahar Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yumurtalı Karnabahar Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar



Yumurtalı karnabahar salatası
Yumurtalı karnabahar salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 45 dakika
4-6 kişilik
554 kalori Malzemeler:

15 kilogram karnabahar
1 demet maydanoz
5 yemek kaşığı limon suyu
125 ml zeytinyağı
3 tatlı kaşığı çörekotu
8 adet yumurta
200 gram taze soğan
200 gram kırmızı soğan
tuz
beyaz karabiber

Hazırlanışı:
Karnıbaharları temizleyip dallarını ayırın ve 25 dakika tuzlu suda haşlayın
Taze soğanları temizleyip doğrayın Kırmızı soğanları da soyup ince dilimleyin Maydanoz yapraklarını kıyın
Limon suyunu tuz, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın Karnabahar, soğan ve maydanozu bu karışımda marine edin ve sık sık karıştırın
Yumurtaları 8 dakika haşlayığ soğuk suya tutun Kabuklarını soyduktan sonra ikiye bölüp salata ile bir servis tabağına yerleştirin Üzerine çörekotu serpip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.