|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| çorbası, hazırlanışı, makarna, malzemesi, sebzeli, tarifi, yapılışı |
Sebzeli Makarna Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeli Makarna Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiSebzeli makarna çorbası Sebzeli makarna çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 30 dakika 8 kişilik Malzemeler: 1 adet tavuk 1/2 adet pırasa 1 adet kereviz 1 adet havuç 250 gram soğan 1 adet tavuk suyu tablet 3 adet defne yaprağı 3 adet karanfil 600 gram dondurulmuş ıspanak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 diş sarmısak 1/2 paket makarna 2 adet acı kırmızı biber 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi 3 yemek kaşığı limon suyu Hazırlanışı: Tavuğu yıkayın, kurulayın İçini dışını tuz ve toz kırmızı biber ile ovun Havuç, kereviz, pırasayı temizleyin, yıkayın, irice kıyın 2 soğanı soyun, dörde bölün Tüm malzemeyi tavukla birlikte 9 bardak suda kaynatın Gerekirse delikli kepçe ile köpüğünü alın Tavuk suyu tableti, defne yaprakları ve karanfili ilave edip, hafif ateşte 1 saat pişirin Çözülmüş ıspanağı irice kıyın Geri kalan soğanları soyun, piyazlık doğrayıp, sıvı yağda pempeleştirin Sıktığınız sarmısağı ve ıspanağı katıp 10dk kavurun![]() Tavuğu tencereden çıkarıp soğumaya bırakın, derisini soyun Kemiklerini ayıklayıp etleri lokma lokma doğrayın Suyunu süzgeçten geçirip ıspanağa katın Makarnaları haşlayın, süzün Acı biberleri uzunlamasına yarıp çekirdeklerini çıkarın, incecik kıyın![]() Makarna, tavuk eti ve biberi katın Tuz, karabiber, limon rendesi, limon suyu ile tatlandırın Bir taşım dah
|
|
|
|