Bayram Şekeri Alırken Dikkat - Bayram Şekeri Alırken Nelere Dikkat Edilmeli

Bayram Şekeri Alırken Dikkat - Bayram Şekeri Alırken Nelere Dikkat Edilmeli
Bayram Şekeri Alırken Dikkat - Bayram Şekeri Alırken Nelere Dikkat Edilmeli

Bayram şekeri alırken dikkat
Bayram şekeri alırken nelere dikat etmeli?
Bayram şekeri ağzınızın tadını kaçırmasın




Uzmanlar, şeker alırken insanları, öncelikle sağlıklarını düşünmeleri ve sokaklarda satılan ucuz şekerlerden uzak durmaları konusunda uyarıyor
Bayram öncesi piyasaya sürülen düşük fiyatlı merdiven altı üretim şekerlere karşı tüketiciler uyarılıyor
Her bayram öncesi şekerli ve çikolatalı mamullere talebin artmasıyla birlikte piyasaya sürülen düşük fiyatları ile dikkati çeken merdiven altı üretime karşı tüketiciler uyarıldı
Türkiye'de hem geleneksel hem de modern üretim teknolojileri kullanılarak üretilen şekerli ve çikolatalı mamullerin tüketimi her geçen yıl artıyor
Ramazan Bayramının yaklaşmasıyla şekerleme sektöründe istihdam ve üretim kapasitesinin ortalama yüzde 50 civarında artması ile haksız kazanç peşinde olan merdiven altı şeker üreticileri de en fazla bu dönemde ortaya çıkıyor
Kalite Birliği Derneği Genel Başkanı Mustafa Karaman, yaptığı açıklamada, mat bir görünüme sahip olan merdiven altı şekerlerin kilosunun piyasada 5 liraya kadar satılabildiğini vurguladı Karaman, şöyle devam etti:
''Bu gibi ürünlerin satışı semt pazarları ve yollarda kurulan tezgahlarda oldukça yaygın Şeker ve şeker türevi ürünlerin üretiminde maliyeti düşürmek için insan sağlığına zararlı maddeler kullanılıyor Bu konuda alınacak ilk önlem, açıkta satılan ürünlerden uzak durmak olmalı''

TSE BELGESİ VE SON KULLANMA TARİHİNE DİKKAT

Üzerinde Türk Standartları Enstitüsü'nün (TSE) logosu bulunmayan ürünlerin satın alınmaması gerektiğini ifade eden Karaman, şunları kaydetti:

''Özellikle yığınlar halinde teşhir edilen ve üzerinde büyük oranda indirim yapıldığı belirtilen ürünlerin son kullanma tarihi ya dolmuş, ya da dolmak üzere oluyor Bu tür yerlerden şekerleme ürünleri alırken buna dikkat edilmeli Ülkemizde maalesef denetim mekanizması sağlıklı işlemiyor

Denetimsizliğin getirdiği yanlış uygulamaları, alacağımız ürünleri dikkatli seçerek önleyebiliriz Örneğin, şekerleme ambalajındaki 'içindekiler' kısmı dikkatle okunarak Sağlık Bakanlığı'nın internet sitesinde yayınlanan katkı maddeleri listesi ile karşılaştırılabilir Tüketiciler, TSE belgesi olmayan, iyi ambalajlanmamış ve son kullanma tarihi bulunmayan şekerlerden uzak durmalı''

UCUZ ŞEKERİN FİYATINA ALDANMAYIN

Mersin'de yaklaşık 50 yıldır şekerleme sektöründe üretim yapan ve ürünlerini yurt içinde çok sayıda noktaya gönderen firmanın sahibi Hasan Yozgat da, kayıt dışı üretim yapanların halkın sağlığını tehlikeye atmakla kalmayıp, piyasaya ucuz fiyatta şeker ve çikolata sürerek haksız rekabete yol açtıklarını ifade etti

Bu gibi sıkıntıların önüne geçebilmenin denetimlerin arttırılması ile mümkün olabileceğini belirten Yozgat, şöyle konuştu:

''Eğer denetimler sıklaşır ve merdiven altı üretimin önüne geçilirse, hem bu sektöre yıllarını veren üreticiler emeklerinin karşılığını alır, hem de vatandaş hijyen kurallarına uygun, modern tesislerde paketlenmiş ürünleri tüketir Bayramın hemen öncesinde önüne gelen tezgah kurup, şeker satıyor Vatandaşlar ucuz şekerin fiyatına aldanmasın''

Bu bayramda şeker fiyatlarında fazla artış olmayacağına işaret eden Yozgat, ''Şekerlerin kilosu ortalama 10 ile 16 lira arasında Lokumların kilosunu ise 6 ile 20 lira arasında bulabilmek mümkün Bayram dönemlerinde en çok tercih edilen yaprak çikolataların kilosu ise 15 ile 30 lira arasında değişiyor'' diye konuştu