 |
Közlenmiş Kırmızı Biber Mezesi |
 |
09-05-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Közlenmiş Kırmızı Biber MezesiMalzemeler 4 adet kırmızıbiber 2 adet orta boy patlıcan 2 adet domates 1 adet yeşil biber 3 diş sarımsak tuz kırmızı pulbiber yarım yemek kaşığı salça 1 kase yoğurt Hazırlanışı Kırmızıbiberleri tepsiye koyarak kabuklarını soyulabilecek kıvama gelene kadar pişirmek üzere fırına sürün  Bir yandan kırmızıbiberler pişerken diğer yandan iç malzemesini hazırlayalımPatlıcanları soyup minik küpler halinde doğrayın ve tavaya sıvıyağ ekleyerek patlıcanları kızartın Patlıcanlanları aldıktan sonra doğradığınız biberleri kızartmak için tavaya koyun Biberler piştikten sonra tavadaki fazla yağı dökerek patlıcanları, biberi, küp küp doğradığınız domatesi, tuz, baharatlar, salçe ve 2-3 parçaya ayırdığınız sarımsağı ilave ederek Domatesler yumuşayana kadar pişirin İç malzememiz artık hazırKırmızıbiberler soyulacak kıvama gelince fırından alın Dikkatlice parçalanmamasına dikkat ederek soyun Baş kısmını keserek içlerini temizleyin dilerseniz hazırladığımız iç malzemesini resimdeki gibi biberlerin içine doldurarak servis yapın |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.