Soslu Mısır Cipsi (2 Kişilik) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Soslu Mısır Cipsi (2 Kişilik)Malzemeler ½ Su Bardağı Hazır Barbunya Konservesi 1 Su Bardağı Mısır Cipsi Sosu İçin: 1 Adet Domates 1 Diş Sarmısak 1 Çimdik Tatlı Kırmızı Biber ¼ Su Bardağı Rendelenmiş Avokado ¼ Su Bardağı Rendelenmiş Dil Peyniri 1 Çorba Kaşığı Krema Yemeğin Tarifi Ön hazırlık olarak fırını 180 derece ısıtalım Fasulyeleri bir kaba koyalım ve çatal yardımıyla iyice ezelim![]() İki adet ısıya dayanıklı ,fırına girebilen tabağın ortasına önce fasulye ezmesini koyalım Mısır cipslerini fasulyelerin etrafına dizelim![]() Domatesi rendeleyip,dövülmüş sarmısak ,bir kaşık krema ve tatlı biberle karıştırarak sosu hazırlayalım ve fasulyenin üzerine dökelim ![]() Rendelediğimiz avokadoyu da koyup en üste rendelenmiş peyniri serpiştirelim Mısır cipsini 10 dakika kadar fırında tutalım Çıkardıktan sonra servis yaparken bir kaşık kremayla süsleyelim![]() Aşçının Önerisi: Arzuya göre avokado kullanmayabilirsiniz Tatlı biber yerine acı biber kullanıp,barbunyayı ezerken birkaç damla acı biber sosu ilave edebilirsiniz![]() |
|
|
|