Çilekli Ve Çikolatali Kek |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çilekli Ve Çikolatali KekMalzemeler: 1 + dörtte üç su bardağı un 1 su bardağı toz şeker* dörtte üç su bardağı kakao (yaklaşık 3 paket) 1 + yarım tatlı kaşığı karbonat yarım tatlı kaşığı tuz üçte iki su bardağı tereyağı veya margarin, yumuşamış 2 yumurta 1 tatlı kaşığı vanilya 450gr süzme yoğurt 1 su bardağı minik minik doğranmış kurutulmuş çilek üzerine meyveli sos (ahududulu ve çilekli) Hazırlanışı: Fırını 175C'ye getirin Derin bir kek kalıbını yağlayın Un, şeker, kakao, karbonat ve tuzu derin bir kaseye eleyin Yağ ve yumurtaları çırpın, vanilyayı ilave edin Unlu karışımı ve yoğurdu 3 seferde -aralarda çırparak- yağa ekleyin (un-yoğurt-un-yoğurt-un) *** Kurutulmuş çilekleri ilave edip karıştırın Karışımı kalıba döküp 40-45 dakika pişirin Meyveli sosu paketteki tarife göre hazırlayın, kekiniz soğuyunca sosu üzerine dökün ![]() |
|
|
|