 |
Mantarli Tepsi Böreği Tarifi |
 |
09-05-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mantarli Tepsi Böreği TarifiMANTARLI TEPSİ BÖREĞİ TARİFİ  5 adet yufka 750 gr mantar ½ su bardağı sıvıyağ 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı tuzot 2 yemek kaşığı çörek otu 4 adet kuru soğan  Yapılışı Soğanları yemeklik şeklinde doğrayın 3 yemek kaşığı sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun ince kıyılmış mantarları soğana ilave edin ve tuzotu ekleyin Mantarlar suyunu salıp çekinceye kadar kavurun Bir yumurta sarısını üzerine sürmek için ayırın Kalan yumurtaları, Kalan sıvı yağı, sütü ve yoğurdu iyice çırpın Yağladığınız fırın tepsisine yufkayı bir kat serin Fırçayla karışımdan sürün 3 yufkaya da aynı işlemi tekrarlayın Üçüncü yufkadan sonra üzerine soğanlı mantarı yayın Kalan yufkaları önceki yufkalar gibi (karışımı sürerek) üzerine serin En üste yumurta sarısı sürüp çörek otu ekin Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.