Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kavun, sos

Kavun Sos

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kavun Sos




Kavun Sos

2 adet küçük kokulu kavun
Yarım demet yeşil soğan
1 küçük kırmızı biber
30 ml sıvıyağ
1 yemek kaşığı köri
limon kaboğu rendesi ve suyu
Yarım demet frenk soğanı
tuz
karabiber

Kavunları soyup çekirdeklerini ayıklayın Yarısını mikserde püre haline getirin, diğer yarısını küçük küp biçiminde doğrayın Taze soğanın beyaz kısımlarını küçük doğrayın, biberin çekirdeklerini çıkarıp küçük doğrayın Tavada sıvıyağı ısıtın, soğan ve biberi şeffaflaşana kadar kavurun, köriyi serpin, kavun püresini ve kavun küplerini katarak bir taşım kaynatın Ocaktan alın en son tuz, karabiber, limon kabuğu ve suyunu katın karıştırın, soğutun, frenk soğanı ile süsleyerek servise sunun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.