|  | Metabolizma Hızlandıran Yiyecekler |  | 
|  09-01-2012 | #1 | 
| 
Prof. Dr. Sinsi
 |   Metabolizma Hızlandıran YiyeceklerMetabolizma, vücudun temel ihtiyaçlarının devamı için bir günde gerekli olan enerji değeridir  Ölçümü vücut analizi cihazı ile yapılmakta ve değeri cinsiyete, yaşa, kas-kemik yapısına, yapılan fiziksel aktiviteye göre değişmektedir  Erkeklerde metabolizma hızı kadınlara göre %10-15 daha hızlıdır ama yaşla birlikte azalmaktadır  Ortalama olarak her 10 yılda metabolizma hızı %5 etkilenmekte  Greyfurt: greyfurt çok yüksek lif içeriyor, kalorisi az ve yağ yakan enzimleri içeriyor  Ek olarak insülini düşürüyor  Yapılan bir çalışmada günlük öğünden hiç bir şey çıkarmadan sadece her yemekte bir greyfurt yemek ya da bir greyfurtun suyunu içmenin haftada 1 kilo verilmesine neden olduğu ispatlanmış  Elma: Elmadaki şekerlek çok konsantre ve tatlı yeme isteğini de köreltiyor  Tok tutma oranı çok yüksek  Ancak elma yenilerek tüketilmeli  Elma suyu aynı etkiyi sağlamıyor  Acı Biber: Yenildikten sonraki yarım saatte metabolizmayı tetikleyerek hızını arttırıyor  vücut için termojenik etkisi var  Yulaf Ezmesi: Kompleks karbonhidratlar içeriyor  Karbonhidrat tüketiminden endişe edilmesini söyleyen diyet programlarının aksine çok sağlıklı  Kilo almadan sorumlu olan kalitesiz ve basit karbonhidratlardan değil  Aksine kalori yakılması için vücuda sinyal veren insülin düzeyini etkiliyor  Kahvaltıda yenilen küçük bir kade yulaf ezmesi, günlük besin ihtiyacının yüzde onunu karşılıyor  Hindi : Hindideki proteinler ve B vitamini zengin, yağlar ise düşük miktardadır  Yağların yakılması için gereken enerjiyi barındırıyor  Badem: Çiğ badem besleyicidir  Ölçülü şekilde yağ asiti içerir  Sindirilmesi için daha çok enerji gerekeceğinden yağ yakımına katkı sağlar  Ancak günde en fazla bir küçük paketi tüketilmeli  Yeşil Çay: Kafeinin yanında içerdiği EGCG maddesi, sinir sistemini ve beyni etkileyerek kalp hızını ve metabolizmayı hızlandırır  Ayrıca iştah bastırıcıdır  Su: Metabolizmayı en yüksek hızda tutmakla görevlidir  tüm yaşamın olmazsa olmazı sudur  Susuz kalan vücut çalışmasını durdurur  Bazen vücut susadığında açlık sinyalleri gönderebilir  Bu yüzden kilosuna dikkat eden biri açlık hissettiğinde ilk olarak bir bardak su içmeyi denemelidir   | 
|   | 
|  | 
|  |