Örgü Milföy Böreği |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Örgü Milföy BöreğiÖrgü Milföy böreği Malzemeler: 1 paket 12′lik milföy hamuru 200 gr beyaz peynirmaydanoz 1 yemek kaşığı margarin 1 yumurta sarısı (üzeri için) Yapılışı: Milföyleri buzdolabından çıkartarak 4-5 dk yumuşamasını bekleyin Tarifimizden 6 adet börek çıkacak Fırın tepsisine yağlı kâğıdı serin ve aralık bırakarak 6 adet milföyü dizin![]() Peynir, çatalla ezin, maydanoz ve margarini bir ekleyerek karıştırın Tepsiye dizdiğiniz milföylerin üzerine eşit miktarda paylaştırın![]() Kalan 6 adet milföyün her birini boyuna 8 ince dilime ayırın ve kafes şeklinde örün Peynirli harç sürdüğünüz milföylerin üzerine düzgün bir bizimde kapatın![]() Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirin Sıcak servis yapın |
|
|
|