Kolay Kokoreç Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kolay Kokoreç TarifiKokoreç nasıl yapılır Kolay Kokoreç Tarifi Avrupa kokoreçimize karışsa da biz damak zevkimizden vazgeçmeyiz Ve kokoreçi kimse alamaz elimizden İşte sizler için derlediğim tarifMalzemeler 4 dilim hazır kokoreç 1 domates 2 sivri biber Tuz 2 yemek kaşığı ayçiçeğiyağı Karabiber Kırmızı pul biber Kekik Kokoreç Yapılışı Kokoreçi ince doğrayın Domatesin kabuğunu soyup küçük küp şeklinde doğrayın Sivri biberleri ince kıyın![]() Ayçiçeği yağını tavaya alıp ısıtın Kokoreci ekleyin Kokoreç suyunu salıp çektikten sonra kısık ateşe alıp domates ve biberleri ekleyin ve 10 dakika daha kavurun![]() Tuz, karabiber, pulbiber ve kekik ekleyip karıştırın Servis tabağına alın Dilimlediğiniz ekmekleri kokoreçin yağına batırın Birlikte servis yapın |
|
|
|