![]() |
Sütlü Patates Çorbası (Resimli) |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Sütlü Patates Çorbası (Resimli)![]() Sütlü Patates Çorbası Nasıl Yapılır?-Sütlü Patates Çorbası Tarifi-Sütlü Patates Çorbası Yapılışı Malzemeler: 3-4 adet haşlanmış patates 15 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvıyağ 3-4 su bardağı su tuz-kırmızıbiber-kuru nane Yapılışı: Tencerede tereyağını eritin ![]() Unu ekleyip hafif sararana kadar kavurun ![]() Azar azar ve karıştırarak sütü ve suyu ekleyin ![]() Haşlanmış patatesleri tavla zarı iriliğinde doğrayıp ekleyin ve çorbayı karıştırarak pişirin ![]() Sıvıyağı bir tavada kızdırıp kırmızıbiber ve naneyi ekleyin ve çorbanın üzerine gezdirin ![]() Not: Tarif Emine Beder’e ait |
![]() |
![]() |
|