Çilekli Tartolet Tarifi(Resimli) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çilekli Tartolet Tarifi(Resimli)![]() Malzemeler: 1 125 gr margarin2 1 5 çay bardağı toz şeker3 1 çay kaşığı kabartma tozu4 1 yumurta5 2 5 su bardağı un6 1 paket vanilyaİç malzemesi: 1 1 paket sade krem şanti2 çilekYapılışı: Bir kabın içerisine unumuzu ve kabartma tozunu eleyerek koyun üzerine oda ısısındaki margarinimizi bıçakla küçük parçalara bölerek unumuzun içine ilave edin ve karıştırın şekeri vanilyayı yumurtayı da ilave edip yoğurun hamurumuzu 10 dakika dinlendirdikten sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağladığımız tartölet kalıplarına elimizle kalıba yayalım hamurumuza çatalla delikler açalım önceden ısıttığımız 180 C fırınımıza tartöletlerimizi koyup yaklaşık 20 dakika kadar kızarmadan beyaz şekildeyken çıkartıp soğutalım![]() Kremşantimizi sütle çırptıktan sonra küçük küçük doğradığımız çilekleri kremşantinin içine ilave edip kaşıkla karıştıralım Tartöletlerimizin içine çilekli kremşantimizden kaşıkla koyup üzerini çilek dilimleriyle süsleyelim isterseniz sade kremşanti yerine çilekli kremşantide kullanabilirsiniz Unutmayın tartöletleriniz fırından çıktıktan sonra şekilsiz ve kuru görünürler fakat içine kremamızı koyup dolapta üzeri kapalı şekilde 2-3 saat bekletirseniz yumuşacık lezzetli tartöletleriniz olacak Afiyet olsun![]() ![]() Alıntı |
|
|
|