Fırında Çöp Şiş Tarifi(Resimli Anlatım)

isterseniz tavuk da kullanabilirsiniz)[*]Kiraz domates[*]Mantar[*]Kırmızı biber[*]Yeşil biber[*]( isterseniz patates ve arpaçık soğanda kullanabilirsiniz)[*]Mayonez ketçap ve bir su bardağı kadar kaşar peyniri rendesi[*]Tuz[*]Çöp şiş Terbiyesi İçin:[*]Süt[*]Salça[*]Karabiber krımızı biber kimyon kekik nane[*]Sarmısak Hazırlanışı:

Etleri 6-7 saat önceden terbiye malzemesi ile karıştırıp dinlenmeye bırakın
Etler terbiyelendikten sonra istediğiniz sıra ile domates biber ve mantarlarla beraber çöp şişlere dizin (sebzeleri önceden tuzlayın)
Fırınız ızgarasında çevirerek arzu ettiğiniz kadar pişirilir
İsterseniz üzerine biraz ketçap ve mayonez gezdirip kaşar peyniri serpin ve sıcak fırına verip eriyinceye kadar bekletin
Sıcak olarak servis yapın













Alıntı