![]() |
Pembe Sultan Mezesi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Pembe Sultan MezesiMeze tarifler Meze ve salatalar ![]() Pembe Sultan Mezesi Pembe rengiyle göz zevkinize uygun hem pratik hem de lezzetli bir meze tarifi Malzemeleri 1 adet mor lahana 1 kâse yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 2 diş sarımsak Damak tadınıza göre tuz Yapılışı Mor lahanayı rendeleyin ![]() Kabukları soyulmuş sarımsakları ![]() ![]() ![]() Rengi pembeleşene ve püre kıvamına gelene dek robotta çekin ![]() Siyah zeytinle servis yapabilirsiniz ![]() Babagannuş Tarifi Közlenmiş patlıcan ![]() Malzemeler 3 adet bostan patlıcanı 4 diş sarımsak (ezilmiş) 1 su bardağı süzme yoğurt 1 adet limonun suyu 4 yemek kaşığı tahin Üzeri için kırmızı pul biber Damak tadınıza göre tuz Yapılışı Patlıcanları közledikten sonra kabuklarını soyun ![]() Orta büyüklükte doğrayıp derin bir kâseye alın ![]() Üzerine limon suyu sıkın ![]() Ayrı bir kâsede yoğurt ![]() ![]() ![]() Yoğurtlu karışımı patlıcanın üzerine ekleyip hafifçe karıştırın ![]() Servis yaparken üzerine kırmızı pul biber serpin ![]() |
![]() |
![]() |
|