Kurutulmuş Domates Salatası Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kurutulmuş Domates Salatası TarifiKurutulmuş Domates Salatası Tarifi Kurutulmuş Domates Salata Tarifi Kurutulmuş Domates Salatası Resimli Resimli Kurutulmuş Domates Salatası Tarifi Malzemeler: 2 adet sivri biber 1 çorba kaşığı zeytinyağ tuz kekik1/2 limon suyu 1 kase kurutulmuş domates 1 adet kuru soğan 4-5 dal maydonoz 4-5 dal nane Yapılışı: İlk olarak kuru domatesler kaynayan sıcak suyun içine atılır ve 5 - 10 dak ( yumuşayana kadar ) kısık ateşte haşlanır Sonra süzülerek soğumaya bırakılır Diğer tarafta kuru soğan ince halkalar şeklinde doğranır nane maydonoz ve sivri biber doğranır Ardından soğuyan domatesler büyük ise küçük parçalara kesilir ve eklenir Son olarak da limon suyu zeytinyağ tuz ve kekik ile tatlandırılarak karıştırılır![]()
|
|
|
|