Taze Peynirli Şekerpare Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Taze Peynirli Şekerpare Tarifi unuda azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin Ununu fazla kaçırırsanız istenen gevrekliği elde edemezsiniz [*]Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar alın yuvarlayıp yağlanmamış tepsiye dizin [*]Ayırdığınız yumurta sarısından üzerlerine sürün [*]200 derecelik önceden ısıtılmış fırına tatlıları sürün [*]Kabarıp kızarmaya başlayınca fırını 175 dereceye indirin [*]Nar gibi kızaran tatlıları fırından alın [*]Diğer tarafta şeker su ve limonu tencereye alın [*]Kaynamaya başladıktan sonra 20-25 dakika boyunca kaynattığınız şerbeti sıcakken soğuk tatlının üzerine dökün [*]Tatlıyı en az 3-4 saat şurupta bekletin [/list] suyu alınmış herhangi bir tuzsuz peynirde kullanabilirsiniz Lor peyniride olabilir |
|
|
|