Asma Filizi Turşusu Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Asma Filizi Turşusu TarifiAsma Filizi Turşusu &nbspMalzemeler
Asma yaprağı filizlerini yıkayıp iyice süzün yaklaşık 10 dakika bol tuzlu suda haşlayın Kevgirle çıkarıp süzün Paslanmaz çelik tencerede sirkeyle şekeri ısıtın karıştırın saplarını sarmısakları ekleyin Karışımı soğumaya bırakın Asma yaprağı filizlerini kavanozlara koyup sarmısak rezene ve taze sarmısak saplarını eşit olarak paylaştırın Kavanozlara biraz zeytinyağı koyun Üç hafta içinde yemeye hazır hale gelen turşu serin bir yerde bir yıl saklanabilir![]() |
|
|
|