Fırında Sarımsaklı Tawuk D: |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fırında Sarımsaklı Tawuk D:Malzemeler 4-6 Adet Tavuk göğsü veya Kemiksiz But 1 Su bardağı galeta unu 4 Diş sarmısak 8-10 Dal maydanoz 100 gr tereyağı Tuz, Karabiber Hazırlanışı Derin bir tabağın içinde galeta unu, tuz, karabiber ve maydanozları karıştıralım ![]() Bir tavada yağı eritip, 4 diş dövülmüş sarmısakları ekleyelim ve 1-2 dakika kavurup ocağı kapatalım ![]() Yağ ılınınca galeta unlu karışımın üzerine döküp iyice karıştıralım ![]() Şimdi tavukları bu karışıma iyice bulayıp, içine hafifçe sıvıyağla yağladığımız tepsiye dizelim ![]() Fırını 175 dereceye ayarlayıp, 30 dakika kadar pişirelim ![]() Servise sunarken yanına patates kızartmasını garnitür olarak kullanabilirsiniz ![]() |
|
|
|