Sporcu Beslenmesinde 'Doğru Bilinen Yanlışlar'

Sporcu beslenmesinde 'doğru bilinen yanlışlar'
Spor hekimi Dr Aylin Çeçen Aksu, kamuoyundaki yaygın görüşün tersine güç, hız ve dayanıklılık gibi performansları artıran özel besinlerin bulunmadığını bildirdi

Aksu'nun anlattığı'doğru' bilinen 'yanlışlar' şöyle:

1- Sporcunun temel besini proteindir

Yanlış: Proteinler egzersiz sırasında (diğer depolar tükenmedikçe) enerji üretiminde kullanılmaz Egzersizde enerji kaynakları, egzersiz ılımlıysa yağlar, şiddetliyse karbonhidratlardır

2- Güç, hız ve dayanıklılığı artıran özel besinler vardır

Yanlış: Bu performans öğeleri özel besinlerle iyileştirilemez

3- Egzersiz sırasında su içilmesi performansı bozar

Yanlış: Egzersiz sırasında saatte 600-800 mililitre sıvı alınması performansı artırır, bazı sakatlıkları önler

4- Egzersizden sonra susuzluk hissi geçene kadar su içilmelidir

Eksik: ''Susuzluğum geçti'' dendiği anda hala vücut ağırlığının yüzde yarımı kadar kayıp vardır

5- Egzersizden önce şekerli yiyecek-içecekler almak performansı artırır

Yanlış: Egzersize 45 dakika öncesinden itibaren yüksek şeker içeren yiyecek-içecekler alınması, kan şekerindeki ani yükselmeye yanıt olarak fazla ensülin hormonu salınmasına, böylece kan şekerinde düşme ve halsizliğe neden olur

6- Çok süt içmek boyu uzatır

Yanlış: Boy uzamasında en önemli etken genetik mirastır

7- Sporcu içeceği ile enerji içeceği aynı şeydir ve performans artırıcıdır

Yanlış : Sporcu içeceği ile enerji içeceği aynı şey değildir

8- Sporcu öğün aralarında atıştırma yapmamalıdır

Yanlış: Sporcu ana öğünler arasında günde 2-3 kez besin değeri yüksek ara atıştırma yapmalıdır Sporcu 2-25 saatten uzun süre aç kalmamalıdır

9- Kafeinli içecekler idrar söktürücüdür, sıvı kaybına neden olarak performansı bozar

Yanlış: Bu etki eskiden düşünüldüğü kadar fazla değildir