Portakal Kremalı Çıtır Kadayıf - Portakal Kremalı Çıtır Kadayıf Yapilisi - Tarifi

Portakal Kremalı Çıtır Kadayıf


Malzemeler :

• 300 grtel kadayıf
• 1 su bceviz
• 2 çorba ktereyağı
• 1 su btoz şeker
• sıvıyağ

Kreması için:

• 1 litre süt
• 1 su btoz şeker
• 3 çorba ktepeleme un
• 1 yumurta sarısı
• 2 portakal

Hazırlanışı :
300 grtel kadayıfı ince ince kesinTel kadayıfı elinizle didikleyinGeniş bir tavaya tel kadayıfı,1 su bardağı cevizi ve 2 çorba kaşığı tereyağı ilave edin ve kısık ateşte tel kadayıfı kızartınDaha sonra üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edin ve karıştırınTel kadayıf altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin
Kreması için tencereye 1 litre sütü alınSütün üzerine 1 su bardağı toz şeker,3 çorba kaşığı un,1 adet yumurta sarısı ilave edin krema koyulaşınca kremaya 2 portakal kabuğu rendesi ilave edin ve karıştırınFırın kabına tel kadayıfın yarısını fırın kabına alınÜzerine kremayı dökün ve yayınKremanın üzerine kalan tel kadayıfı ilave edinTatlıyı servis edin