|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| anlatım, çikolatalar, kıvrılmış, resimli, yapılır |
Kıvrılmış Çikolatalar Nasıl Yapılır? Resimli Anlatım |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kıvrılmış Çikolatalar Nasıl Yapılır? Resimli AnlatımKıvrılmış çikolatalar nasıl yapılır ![]() İstediğiniz çikolata çeşidini bir kaseye koyun İçine bir miktar margarin ekleyin![]() ![]() Kabı mikrodalgada 30-45 saniye tutarak veya benmari usulüyle eritin Bir çatal yardımıyla çikolatanın margarinle iyice karışmasını sağlayın![]() ![]() Düz bir tepsiye çikolatayı dökün Spatula yardımıyla incecik bir satıh oluşturun![]() ![]() Donuncaya kadar biraz buzdolabında bırakın Parmağınızı bastırarak anlayabilirsiniz; eğer parmağınıza bulaşmıyorsa olmuş demektir![]() ![]() Bir spatula yardımıyla, kıvrımları oluşturmaya başlayın Eğer çikolatanız doğru sıcaklıktaysa, kırılmayacak kıvrılacaktır![]() ![]() |
|
|
|