Basit Tavuk Yemeği Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Basit Tavuk Yemeği TarifiBasit Tavuk Yemeği Yarım kg tavuk kuşbaşı 2 adet domates 1 adet soğan 3 adet patates 2 adet havuç 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı su Soğan ince kıyılır, zeytinyağında pembeleştirilir Üzerine halka doğranmış havuç katılır 5 dakika sonra tavuk kuşbaşı ve aynı büyüklükte doğranmış patates eklenir Birkaç tur çevirdikten sonra rendelenmiş domates ve tuz eklenir Domatesin rengi değişmeye başlayınca su eklenir Kapak kapatılır 20-25 dakika orta ateşte pişirilir
|
|
|
|