 |
Haşhaşlı Gözleme Tarifi Yapılışı |
 |
08-13-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Haşhaşlı Gözleme Tarifi YapılışıGözleme Yapılışı - Haşhaşlı Hamur - Haşhaşlı Gözleme Tarifi - Hamur İşleri Hamur: 1 paket Yuva Yaş Maya veya 1 paket Yuva Instant Kuru Maya 9 su bardağı un (1000 g) 1 tatlı kaşığı tuz (10 g) 2 su bardağı süt (400 g) (hamur kıvamına göre süt eklenebilir) 1 tatlı kaşığı şeker (8 g) İç Malzeme: 1,5 su bardağı çekilmiş haşhaş (165 g) 4 çorba kaşığı margarin veya sıvı yağ Hazırlanışı Hamur malzemelerinin tamamını karıştırın, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın  Hamuru elma büyüklüğünde bezelere bölün Her bezeyi büyük tabak ölçüsünde açıp haşhaş (dövülmüş haşhaşı boza kıvamında olacak şekilde sıvı yağ ilave edip karıştırın) sürün ve rulo yapın, yuvarlak olacak şekilde bükün Bütün bezeleri merdane yardımıyla bastırarak tabak büyüklüğünde açın Teflon tava veya saçı bir yemek kaşığı yağ ile yağlayın, gözlemeleri alt üst yaparak kızartınYa da hazırlanan gözlemeleri yağlanmış fırın tepsisine dizin, kabarması için 50-60 dakika bekletin ve önceden ısıtılmış 180-190°C'lik fırında üzeri kızarana kadar pişirin
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.