Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
mamzana, tarifi, yapılışı

Mamzana Tarifi - Mamzana Yapılışı

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mamzana Tarifi - Mamzana Yapılışı



Mamzana Tarifi - Mamzana Yapılışı

MALZEMELER:

-6 patlıcan
-3 domates
-4- 5 sivri biber
-1 demet maydanoz
-750 gr yoğurt
-3 diş sarımsak
-2 kaşık yağ
-1 çay kaşığı kırmızı biber
-Tuz

YAPILIŞI:

1- Patlıcanlar ucundan başlanarak ocakta çevire çevire közlenir

2- Kabuklar soyulup incecik kıyılır

3- Domates, biber ve maydanoz küçük doğranıp patlıcanlara katılır Tuz atılır

4- Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülüp, kırmızı biberli yağ gezdirilir

KISA BİLGİ:

Çaydaki tanen, yiyeceklerdeki denir birleşiklerinin kullanılmasını engelliyor Onun için yemekten hemen sonra çay iç memelidir Aksi halde anemiye kadar giden kansızlık olabilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.