Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
biber, dolması, kavrulmuş, kıymalı, tarifi, yapılışı

Kavrulmuş Kıymalı Biber Dolması Tarifi Yapılışı

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kavrulmuş Kıymalı Biber Dolması Tarifi Yapılışı



Kavrulmuş Kıymalı Biber Dolması Tarifi - Kavrulmuş Kıymalı Biber Dolması Yapılışı - Kavrulmuş Kıymalı Biber Dolması Nasıl Yapılır - Kavrulmuş Kıymalı Biber Dolması Malzemeleri



yarım kg küçük biber dolması
150-200 gr kıyma
2 soğan
2 domates
biber sayısı kadar kaşık,pirinç
karabiber
salça veya kırmızı biber

Soğan küp doğranır, yağda kavrulur Kıyma da eklenip ezilerak, kavrulmaya devam edilir Yıkanmış pirinçte eklenir, bir kaç kere çevrildikten sonra, kabukları soyulmuş, küp doğranmış domateste eklenir Karabiber tuz
1 bardak su eklenip,pirinçler az pişecek kadar beklenip, ateşten alınır İç harç ılınınca, temizlenmiş biberlerin içine doldurulur, tepsiye yan yatmış vaziyette sıralanırtepsinin içine 1 bardak su koyularak, kapağı kapatılarak pişirilir Önceden ısıtılan fırına koyulup,üzeri kızarana kadar beklenir

Sıvı yağ ve margarini karıştırarak kullanın, ayrıca yağ normalden biraz daha fazla olursa daha lezzetli oluyor Bu iç malzemesini kırmızı bibere doldurarakta deneyin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.