Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
midye, salatasi

Midye Salatasi

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Midye Salatasi



Malzemeler
1 KG KABUKLU MİDYE
1 ORTA SOĞAN
1 KIVIRCIK SALATA
1 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI (KOMİLİ RİVİERA)
1/2 TATLI KAŞIĞI KEKİK
Sos
1 DİŞ SARMISAK
15-20 FESLEĞEN YAPRAĞI
6 ÇORBA KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI (KOMİLİ SIZMA)
1 ÇORBA KAŞIĞI SİRKE
TUZ, KARABİBER
YAPILIŞI
İnce kıyılmış soğanı, kuvvetli ateşte ve zeytinyağında kekik*le birlikte sarartın Sonra tencereye midyeleri atın ve midye*lerin kabuklarını açılana dek çevirerek pişirin Sonra midye*leri açıp içlerini çıkarın
Sos
Sarmısağı fesleğen yaprakları ile birlikte dövün ve üzerine 6 çorba kaşığı zeytinyağını gezdirip iyice karıştırın Sonra sir*keyi, tuzu ve karabiberi de ekleyinMidyeleri bu sosla iyice harmanlayın ve 30 dakika buzdola*bında bekletin Servis yaparken salata yapraklarını tabaklara yayın ve üzerlerine soslu midyeleri paylaştırın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.