Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
bahar, bulgurlu, resimli, salatası, tarifi, yapılışı

Bulgurlu Bahar Salatası Resimli, Tarifi, Yapılışı

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bulgurlu Bahar Salatası Resimli, Tarifi, Yapılışı



Bulgurlu Bahar Salatası Tarifi

Malzeme
Havuç 3 orta boy
Domates 2 orta boy
Salatalık 2 orta boy
Yeşil biber 6 orta boy
Yeşil soğan 8 orta boy
Dereotu 1 demet
Zeytinyağı 1 su bardağı
Su 3+1/2 su bardağı
Duru iri Pilavlık bulgur 2 su bardağı
Tuz 3 tatlı kaşığı
Porsiyon Adedi: 6




YAPILIŞI
Bütün sebzeler yıkanır ve ayıklanır Havuçlar kazınıp rendelenir, yağ ile biraz kavrulruve su ilave edilerek kaynatılır Kaynayan suya bulgur salınır, tuz ilave edilir ve kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir Diğer tarafta kabuğu soyulmuş domates ve salatalıklar küçük küçük küp şeklinde doğranır Dereotu, birer ve soğanlar ince ince doğranır Soğumuş olan pilava tüm sebzeler ilave edilip karıştırılarak servis yapılır (KKYalçıner)

NOT: Özellikle rara ögünlerde sevilerek tüketilirTarif Konya'dan alınmıştır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.