Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
fırın, kavrulmuş, köfte, tarifi

Kavrulmuş Fırın Köfte Tarifi

Eski 08-13-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kavrulmuş Fırın Köfte Tarifi



Kavrulmuş Fırın Köfte

Malzemeler:
05 kg yağsız kıyma
1 fincan pirinç
1 baş soğan
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 fincan un
3 yumurta
1 çay kaşığı yenibahar
bir tutam toz karanfil
maydanoz
kızartmak için yağ
tuz
karabiber

Pirinçler yıkanır 15 bardak suda iyice haşlanır Kıyma ikiye ayrılır, bir parçası yağda 10 dakika kavrulur Soğan rendelenir Maydonozlar ince olarak kıyılır Tuz, karabiber, kıyma, soğan ve kavrulmuş kıyma hepsi birden yoğrularak bir hamur yapılır Yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılır Köfte şekli verilmiş parçalar önce una sonra çırpılmış yumurtalara bulanarak kızgın yağda pişirilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.