Portakallı Reçel Resimli Tarifi Yapılışı

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-13-2012

Portakallı Reçel - Portakallı Reçel Tarifi

portakal
2,5 kg toz şeker
1 limon

Hazırlanışı
2 kgnet portakalın kabuklarını soyunPortakal kabuklarını küp olarak kesin Portakalları da küp olarak da kesin Tencereye su alınÜzerine portakal kabuklarını ilave edin ve 1 taşım kaynatın ve portakal kabukların acı suyunu çıkartın

Portakal kabuklarını suyunu süzünTekrar tencereye su alın ve portakal kabuklarını ilave edin ve tekrar kaynatın Tekrar suyunu süzdürün Daha sonra tencereye portakal kabuklarını ilave edin

Üzerine küp kesilmiş olan portakalları ilave edin Üzerine 25 kgtoz şeker ilave edin ve reçeli kaynamaya bırakın

Reçeli sürekli kontrol edin ve reçelin ağdasını damla damla olunca üzerine 1 adet limon suyunu sıkın ve tekrar 5 dakika daha kaynatın ve ocağın altını kapatın Kavanozlara reçelleri boşaltın

08-13-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Portakallı Reçel Resimli Tarifi Yapılışı Portakallı Reçel - Portakallı Reçel Tarifi *portakal* *2,5 kg toz şeker* *1 limon* *Hazırlanışı* 2 kgnet portakalın kabuklarını soyunPortakal kabuklarını küp olarak kesin Portakalları da küp olarak da kesin Tencereye su alınÜzerine portakal kabuklarını ilave edin ve 1 taşım kaynatın ve portakal kabukların acı suyunu çıkartın Portakal kabuklarını suyunu süzünTekrar tencereye su alın ve portakal kabuklarını ilave edin ve tekrar kaynatın Tekrar suyunu süzdürün Daha sonra tencereye portakal kabuklarını ilave edin *Üzerine küp kesilmiş olan portakalları ilave edin Üzerine 25 kgtoz şeker ilave edin ve reçeli kaynamaya bırakın* Reçeli sürekli kontrol edin ve reçelin ağdasını damla damla olunca üzerine 1 adet limon suyunu sıkın ve tekrar 5 dakika daha kaynatın ve ocağın altını kapatın Kavanozlara reçelleri boşaltın