Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Kültür - San'at & Eğitim > Ülke & Şehirler > Türkiye > Karadeniz Bölgesi

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
köyü, oğuzlu, samsun, terme

Oğuzlu Köyü Terme Samsun

Eski 08-10-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Oğuzlu Köyü Terme Samsun



Terme Oğuzlu Köyü Bilgileri - Oğuzlu Köyü Hakkında - Oğuzlu Köyü Tanıtımı - Oğuzlu Köyü Resimleri


Oğuzlu Köyü, Samsun ilinin Terme ilçesine bağlı bir köydür

İlçe: Terme

İl: SAMSUN

Oğuzlu Köyü Terme ilçesinin nadide köyerinden biridirKöy halkının şivesinden dolayı köylüler Oğuzlu yerine yıllardır Uyuzlu diye telaffuz etmişlerdirTabi resmi kaynaklara da asıl adı olan OĞUZLU KÖYÜ olarak geçmiştirKöyde bir çok sülale yaşamaktadırBaşta fındık olmak üzere mısır,fasulye,karalahana ve diger birçok sebze meyye yeiştirilmektedirKöyümüz malesef zamanla hızlı bir şekilde İSTANBULA göç etmiştirKöyde KÖMÜRCÜLER sülalesi bu büyük göç akımının temelini atmışlardır İSTANBUL a göç eden köylülerimiz BAĞCILAR ilçesinin GÜNEŞLİ semtine yerleşmişler ve zamanla burada kozmopolit yapıyı etkileyip semtin kültürel hayatına katkıda bulunmuşlardırKOYUMUZDE dügünler genelde bahar ve yaz aylarında buyuk kazanların toplanmasıyla yapılırTavuklu ya da etli keşkek tarihe damgasını vuracak bır şekılde gelenek haline gelmiştir koyün düğünlerinde diğer yemekler de etli bol yağlı patates,cacık,sorduma diye tabir edılen has oguzlu pilavı yapılırpilav lux TERME pirincınden ve taze koy dana etınden yapılırPilavın hikâyesi de kesin bır kaynak olmamasıyla birlikte,zamanında köyde yasayan ve doyasıya muhabbetı ve agız tadıyla yemegı dugunlerde yıyen koylumuz falan fılanın dugunu varmıs denıldıgınde herkes sorarmıs ne yemek var sora sora dugundekı yemegın ne oldugu ogrenılırmıskoylumuz espiri bu ya eger etli pilav varsa dugunlere daha çok ragbet edermısyanı sorduma pilavın hıkayesı de bu imiş

Coğrafya

Samsun iline 75 km, Terme ilçesine 18 km uzaklıktadır

İklim

Köyün iklimi, Karadeniz iklimi etki alanı içerisindedir

Nüfus

Köyümüz Oğuzlu Diğer Köylerle Ortak Kullandıgı Sadece Çevresine Has Özel Bir Şive Ve Bir Çok Kelimelerle Farklı Bir Sosyal Kultur Örnegi SergilemektedirKendi Ugraslarımla Bazı Kelimelerı Anlamlarıyla Sizlerın Bilgisine Sunuyorum bıldır:geçen sene bazlama:hamuru elle şekillendirme bakraç:yogurt ve ayran tasımak ve saklamak için bakırdan yapılmıs tutmak için sapı bulunan mutfak eşyası başmak:basörtüsü başşak:fındık tarlasından fındık toplandıktan sonra geride kalan fındıkların uzun uğraslar sonucu teker teker aranarak toplanması cember:basörtüsü cılbır:bezelye gıbı taneli,en fazla nar tanesi kadar büyüklügü olan mısır ununu lezzetlendırmek icin kullanılan bir tahıl çangal:tarlaya ekılen fasulyenın filizlenmeye başlamasıyla topraga cakılan agaç dallari fasulyenın sarması ıcın cakılır çiit:meyve çekirdekleri düve:doğum yapabilecek kadar büyümüş dişi inek yavrusu entire:entarin fırıldak:süpürgelik hasatının govdesı olan kötekten yapılan rüzgargulu fıraktı:ev ve tarlaların sınırlarına tahta ve ya telle yapılan çit ,set göden:kurbağa guzine:ocak ve fırın olarak kullanılan odun sobası gilebi:agac dallarını budamada kullanılan kesıcı bir alet goğuz:tama yakın doldurma şekli güdel:keşkek karıstırmak ve dovmek için agactan yapılmıs bir gereç galduruk:tarla ve ormanlarda kendılıgınden yetisen çok lezzetli yabani bir sebze çeşiti guru paala:suda haslanan taze fasulyenın taşfırında kavrulması göbül:elle şekillenerek pişirilmis mısır ekmegi hooç:bugday hamurunun yagda kızartılarak pişirilmesınden yapılan ekmek türü harenni:düğünlerde sorduma pilavı ve sulu yemek pişirmek için kullanılan bakırdan yapılmıs legen şeklindeki devasa kazan heere:mısır ununun tereyag ve su kullanılarak sulu şekilde hazırlanısı hoşuk:fırınlanmıs meyvelerın kaynatılarak kullanılma seklı ilistir:balık ve diger tahılların süzülmesi için aliminyumdan yapılmış süzgeç kızılot:yabani bir ot kapçık:fındıgın patozdan ayıklanmasından kalan kısımları kemire:büyükbas hayvan dışkısı kırçan:dikenlerin yeni filizlenmiş üçları keşkek:bugdayın buyuk kazanda pişirilerek güdellerle karıstırılıp dovulmesınden yapılan içine tavuk katılan yöresel düğün yemeği kelem:beyaz lahana kemsuk:taze mısırı tanelerının ayıklanmasından kalan çöpü küskü:kalas kütmek:genellıkle banyolarda kullanılmak ıcın ahsaptan yapılmıs yukseklıgı 50 cm mı gecmeyen bir tabure kopça:düğme motur:traktör mil:tığ mazo:okuz arabası ve kayak arabasının tekerının takıldıgı kısım maal:kazma mektep:Kuran-ı Kerim ögretilen yer nacak:küçük balta pülük:pilav pıtık:misket papak:şapka ,bere peşkür:havlu pıtlak:patlamıs mısır pontul:pantalon patoz:fındık ayıklama makınası poot:mısır ununun suda irmık seklınde pısırılmesı sirken:tarla ve ormanlarda kendılıgınden yetişen:haşlandıktan sonra sarımsaklısı ve kavurması olan yabani ot sorduma:has oğuzlu düğün pilavı samsaklı:kıvırcık,sirken ve salatalıktan yapılan cacık şapşak:dere kenarında çamasır yıkanırken çamasırı dovmede kullanılan ahsap bir alet toman:pantalon,don töntöten:motosiklet tömbelek:darbuka töngel:muşmula taflan:yuksek koylerde uzun gıbı salkımlı olarak yetısen yaprakları portakal yapragına benzeyen bir meyve uvaz:hurma yal:suda kaynatılan hayvan yiyecegı yalak:hayvanların su ıctıgı yer yuka:ocakta kızartılmıs yufka yeğin:süper harika yazı:dısarısı bahce

Mehmet Akça Oğuzlu Köyü Araştırmaları

Köyümüz Oğuzlu Da İlginç Bir Cenaze Gelenegi VardırKoyde Vefat Eden Bir Sahs-I Muhterem Oldugunda Önce Cami Hocası Tarafından Sela Verılır Bunu Mutakıben Hakkın Rahmetıne Kavusan Kişi Koy Ahalısıne DuyrulurVefat Eden Kısının Tabutu Koyluler Tarafından Evınden Alınır Mezarlıga Kadar Omuzdan Omuza Tasınırdı Köy Cocukları Da Mezarlıgın Kenarında Bekletılır İçeri AlınmazdıMuhtemelen Psikolojik Olarak Etkılenmemelerı Icın Boyle Bir Uygulama YapılırdıMeftanın Cenaze Namazı Kılındıktan Sonra DefnedılırDefnetme İşlemi Devam Ederken Cenaze Sahıbı Ya Da Yakınının Bizzat Kendi Elinden Cenazeye İştirak Edemeyen Mezarlık Kenarında Bekletılen Çocuklara Sırayla Bozuk Para DagıtılırdıBu Gelenegın Çıkış Noktası Tam Olarak Bılınmeyıp Zamanla Uygulamadan Kalkmıstır

Koyumuzde Ramazan Ayında Gecelerı Sahurda İnsanlarımızı Uyandırmak Icın Koy Çocuklarını Ramazana Ve Oruca Alıştırmak Amacıyla Tömbelek Çalma YapılırdıRamazanın Sonlarında Arefe Ye Yaklasınca Koyde Yasayan Cocuklar Ellerınde Güğüm,Bidon Ve Diger Ses Cıkarabılecek Malzemelerle Sahur Vaktınde Kapı Kapı Dolasıp Tömbelek Çalar,Maniler Söyler İnsanları Sahura Kaldırır Ve Bunun Mukafatı Olarak Haçlık,Ve Borek-Tatlı-Yuka Ve Dıger Yıyeceklerden KazanırdıBu Manilerden Bazıları:
dut ağacının tepesınde uzume bak uzume on kurusun yuzunekomsu geldım kapınıza, selam verdım hepınıze,selamımı almazsanız daha gelmem kapınıza Kurban Bayramı Ve Çatal İle Kurban Eti Bekleyen Çocuklar Köyumuzde kurban bayramı,kurban kesme işlemi başlarken koy cocuklarını da ayrı bir telaş,heyecan sararmillet kurban kesmekle mesgulken koy çocukları da et toplamak için çatal hazırlarlargenellıkle nacak ya da gilebi ile agac dalının catal kısmıın ucunun yontularak sivriltilmesınden çatal yapılırkurban kesemeyen ailelerın çocukları ellerınde catal ile kurban kesenlerın evlerıne kosarlar,bir parca et almak içinkurban kesen ailelerın çocukları da bu eglenceye katılır kı dıger çocuklar ezıklık hıssetmesınler dıyekurban kesen ailelerın çocukları da zaten topladıkları eti kurban kesemeyen ailelerın çocuklarına gonul rızası ıle verirler
Mehmet Akça Oğuzlu Ve Çevre Köy Gelenekleri

köyümüzün ekonomisi tamamen fındık üretımıne dayalıdırfındık uretımını mısır,fasulye,mevye ve çeşitli

sebzeler takip ederköyün en zengini ise ÖMER AĞA olarak nam salmıs kişidirköyün yetiştirdigi ender sanatcılardan olan BAGLAMA ustası kömürcü Mustafa OĞUZLU ve çevre köylerın dugunlerının unlu sazcısıdır
koyumuzde ayrıca manevi burhanıyla un salmıs bircok zat-ı muhterem şahsiyetler vardır

İle Uzaklığı: 75 km

İlçeye Uzaklığı: 18 km

Rakım: 240 m









Kaynak : Vikipedi, özgür ansiklopedi
Kaynak : Yerel Net

Oğuzlu Köyüne ait bilgi ve resimleri bu konu altında paylaşabilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.