|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| cin, değişik, lezzet, mantısı, mutfağından, tarifi, |çin |
Çin Mutfağından Değişik Bir Lezzet Tarifi |Çin Mantısı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çin Mutfağından Değişik Bir Lezzet Tarifi |Çin MantısıÇin Mutfağından Değişik Bir Lezzet Tarifi Çin Mantısı ![]() Hamur malzemesi
Yumurta, su ve tuzu iyice karıştırın Daha sonra yavaş yavaş unu ilave edin Hamur, kulak memesi kıvamına gelene kadar iyice yoğurun Sonra hamuru yarım saat dinlenmeye bırakın İçi için, yarım kilo ıspanağı ince ince doğrayın 1 adet soğanın suyuyla 3 dakika soteleyin Tuz ve biber ekleyin Daha sonra 2 bezeye ayırdığınız hamurun birini açın ve 7 cm ’lik kareler halinde kesin İçine soğumuş ıspanağı koyarak şekillendirin Altına ve üstüne tereyağı sürüp, 180 dereceli fırında yarım saat pişirin![]() Afiyet Olsun ![]() |
|
|
|