Kansas Usulü Boncuk Makarna Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kansas Usulü Boncuk Makarna Çorbası![]() Malzemeler
HazırlanışıMakarnaları haşlayın Haşlanan makarnayı soğuk suya tutmadan kevgirde süzün Kuru soğanı yemeklik doğrayarak yağda sarartın İçine rendelenmiş domatesleri, havucu, kıyılmış taze naneyi, küçük doğranmış kabağı, haşlanmış kuru fasülyeyi, Haşlanmış boncuk makarnayı, et suyu bulyonunu, tuzu ve karabiberi koyarak yeteri kadar su ile orta ateşte pişirin Sıcak olarak servis yapın ![]() ![]() ![]() Not:Her 100 gr makarna için bir litre suya 10 gr tuz yeterlidir ![]() Afiyet olsun |
|
|
|