Starbucks Kahvede Böcek Kullanmayacak!

İçeceklerinde böcek özünden üretilen karmin maddesini kullandığı anlaşılan Starbucks, gelen tepkiler üzerine karmin maddesinden vazgeçtiğini açıkladı

Geçtiğimiz günlerde frappucino içeceklerinin renklendirilmesinde kırmızı böcek kullanıldığı ortaya çıkarak tepkileri üzerine çeken Starbucks, kırmızı böcek kullanımından vazgeçtiğini duyurdu

Starbucks'ın kararı sonrası, Türkiye'de ürünlerinde karmin kullanan markaların nasıl bir yol izleyeceği merak ediliyor

Starbucks'ın frappucino içecekleri ile pastalarında "cochineal" olarak bilinen kırmızı böcek kullanmasının durdurulması amacıyla bir internet sitesi üzerinden başlatılan kampanya sonuç verdi ve Starbucks yönetimi, Haziran ayından itibaren kırmızı böcek kullanımını aşamalı olarak azaltacağını duyurdu

Şirket yönetimi, içecek ve pastalarında renklendirici olarak karmin yerine domateste bulunan likopin kullanacağını belirtti

GÜNEY AMERİKA ve MEKSİKA'DA YAŞIYOR

GüneyAmerika ve Meksika'da yaşayan cochenial böceğinden elde edilen karmin maddesini en fazla kullanan markalardan Ülker, Kent, Eti, Dr Oetker, Danone, Pınar, CocaCola, Pepsi, Algida, Unilever, P&G, Capy, Panda, Nestle ve Kraft'ın, Starbucks'ın açıkladığı değişiklik sonrası, benzer adım atıp atmayacakları merak ediliyor


Haber365