Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ahtapot, fırında, lodos, yatırma

Fırında Ahtapot Yatırma - By Lodos

Eski 08-03-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fırında Ahtapot Yatırma - By Lodos






Malzemeler
  • Ahtapot 1 Adet
    Domates 6 Adet
    Soğan 3 Adet
    KÇarliston 3 Adet
    Sarımsak 3 Baş
    Maydanoz 1 Demet
    Dereotu 1 Demet
    TSoğan 1 Demet
    Limon 2 Adet
    Tereyağı 5-6 Dilim
    DefneYaprağı 4 Adet
  • ZeytinYağıKŞarap
  • Kekik,KBiber,Nane,
Hazırlanışı

Ahtapotumuzu şarap ve zeytinyağı karışımında 1 saat kadar kısık ateşte pişiriyoruz

Fırın kabının içine aliminyum folyo seriyoruz
Kalın halka doğradığımız domateslerimizi diziyoruz
Ahtapotumuzu üzerine yatırıyoruz

Üzerine kalın doğradığımız çarliston biber, uzun doğranmış taze soğan, kuru soğan ,defne yaprağı, maydanoz, dereotu ve limonu diziyoruz

Baharatlarımızı ilave ettikten sonra tereyağını dilimleyerek folyoyu sıkıca kapatıyoruz

180 derecede ısıtılmış fırında 45 dakika kadar fırınlayıp servise hazırlıyoruz

Afiyet Olsun



Servise hazır





Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.