 |
Telmakşi Tarifi |
 |
08-01-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Telmakşi TarifiTelmakşi TELMAKŞİ Malzemeler: - 1 kg  kabak,- 400 gr kıyma,- 2 adet sivri biber, - 1 orta boy domates, - 1 orta boy soğan, - 2 yemek kaşığı salça, - Yarım demet maydanoz, - Karabiber, kırmrzıbiber, tuz, - Sarmısak, - Yoğurt, - Sıvıyağ Yapılışı: Kabaklar yıkandıkdan sonra kazınarak ortadan ikiye bölünüp, dolma gibi oyulur Sırası ile soğan, kıyma, sivribiber, domates kavrulur Maydanoz ve baharatlar eklenir Oyulmuş kabaklar yağda kızartılır ve içlerine kavrulan kıyma doldurularak tencereye dizilir Salçalı su (fazla olmamak kaydıyla) eklenir Hafif ateşte 15 dakika pişirilir Sarmısaklı yoğurtla servis yapılırAfiyet olsun ______________________________ ___ |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.