Pastırmalı Tavuk Göğsü |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pastırmalı Tavuk GöğsüPastırmalı tavuk göğsü PASTIRMALI TAVUK GÖĞSÜ Malzemeler 4 adet tavuk göğsü 8 adet pastırma 4 dal maydanoz 1 çay kaşığı kimyon 8 dilim kaşar peyniri Adım Adım Yapılışı Tavuk etlerini döverek genişletin Tuz ve karabiberle tatlandırın Tavukların bir tarafına sırasıyla pastırma, maydanoz, kimyon ve kaşar peynirini koyun; boş olan taraf dolu tarafın üzerine gelecek şekilde kapatın ve kürdanla tutturun Izgaraya yerleştirin![]() Tavuk etlerini önce sağ tarafa koyup sadece bir defa çevirerek 10 dakika pişirin Daha sonra sol tarafa alın ve 5 dakika daha pişirin Tabaklara alıp servis yapın afiyet olsun |
|
|
|