Gemici Salatası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Gemici SalatasıGemici Salatası MALZEME 2 adet domates (orta boy) 2 adet salatalık (orta boy) 1 adet soğan (orta boy) Yanm demet maydanoz 2 adet dolmabiber (dörde bölünmüş) 1 adet kırmızı turp (rendelenmiş) 1 adet göbek marul (ince kıyılmış) Yeterince taze nane 1 çorba kaşığı sumak ve kırmızıbiber 1 çay fincanı zeytinyağı 2 adet limon suyu YAPILIŞI Salata malzemelerini iri boy doğrayıp derin bir kapta harman yapalım Daha sonra sumak ve kırmızıbi-beri de karıştırıp zeytinyağı-nı ve limon suyunu da İlave ederek servis yapalım
|
|
|
|