Diyet Menü-Taze Bakla Ezmesi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Diyet Menü-Taze Bakla Ezmesidiyet menü-taze bakla ezmesi TAZE BAKLA EZMESI Malzemeler:1 kg taze iç bakla1,5 çay bardagi sizma yag 1 adet büyük sogan 1/2 kahve fincani limon suyu 3 tatli kasigi toz seker 1/2 demet dereotu Tuz TARIFI: Taze baklanin iç kabuklarini soyun Yikadiktan sonra tencereye koyun Dörde bölünmüs sogan, sizma zeytinyagi, limon suyu, tuz, seker, dereotunun yarisi ve 3 su bardagi su ekleyin Orta ateste bakla yumusayincaya kadar pisirin![]() Bakla pistikten sonra tel süzgeçten geçirin ya da blendirda karistirarak püre haline getirin Bakla ezmesini derin bir kaseye koyup, buzdolabinda 1 - 2 saat bekletin![]() Taze bakla ezmesini, servis tabagina ters çevirerek çikarin, üzerine kiyilmis dereotu serpip servis yapin
|
|
|
|