Yemek Tarifleri-İspanaklı Mücver |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yemek Tarifleri-İspanaklı MücverYemek Tarifleri-Ispanaklı Mücver ISPANAKLI MÜCVER: 1/2 kg ıspanak 1 su b haşlanmış pirinç1 soğan 1 tutam maydonoz 3 sap taze soğan 1 tutam dereotu 1 tutam taze nane 2 yumurta tuz, karabiber alabildiği kadar un HAZIRLANIŞI: Ispanağı haşlayın ve doğrayın Pirincinizi haşlayın ve süzün Soğanı çok ince şekilde doğrayın,taze soğanı doğrayın Nane,dereotu,maydonozu ince olarak kesin Tüm malzemeyikarıştırma kabına alın ve üzerine 2 yumurtayı kırın,tuzunu karabiberini ekleyin ve alabildiği kadar unu da ekleyin ![]() Tavaya sıvıyağı alın üzerine ıspanaklı harçtan 2 parmak kalınlığında dökün ve omlet yapar gibi pişirin
|
|
|
|