![]() |
Çayın Faydaları Nelerdir? |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Çayın Faydaları Nelerdir?Türk mutfağının en önemli içeceklerinden birisi çaydır ![]() ![]() Yeşil, Siyah ve Beyaz Çay: Çay bitkisinin fabrikada işlenmesindeki değişiklikler çayın rengini ve tadını vermektedir ![]() ![]() ![]() epikateşin Epikatesin 3 gallat Epigallokateşin Epigallokateşin 3 gallat (EGCG) Bir bardak yeşil çay 200 mikrogram EGCG içerir ![]() Yapılan klinik araştırmaların bazılarında çayın kanseri önlediği bazılarında ise böyle bir etkisinin olmadığı saptanmıştır ![]() ![]() Günde 700 ml çay içenlerde kalp krizi riskinin %11 azaldığı ortaya konmuştur ![]() Çay içenlerde osteoporoz ve kemik kırık riski daha az bulunmuştur ![]() Çay içen çocuklarda diş çürüğü daha az görülmüştür Böbrek taşı olanlar az çay içmelidirler ![]() ![]() Yeşil çay içenlerde metabolizma % 3-4 oranında artmaktadır ![]() ![]() ![]() ![]() Siyah çay, çay bitkisinin tam oksitlenmesi ile olur ![]() Yeşil çay az oksitlenmiştir ![]() Beyaz çay, çok genç çay yapraklarından yapılır ve az oksitlenir ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|