07-27-2012
|
#1
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Su Tüketimi Nasıl Olmalıdır?
Su temel yaşam kaynağımızdır ve vücudumuzun en çok ihtiyaç duyduğu içecektir Suyun kullanımına dikkat ederek sağlıklı yaşamın anahtarını elde edebilirsiniz fakat öncelikle hangi dönemlerde nasıl su tüketilmesi gerektiğini bilmeniz gerekir Su tüketiminin nasıl olması gerektiği ile ilgili uzmanların açıklamalarını bu yazımızda okuyabilir, sorularınıza yanıt bulabilirsiniz
Bazı zamanlarda çok susuyor, susadıkça içiyoruz Peki neden susadığımızı hiç merak ettiniz mi? Aslında bunun gayet basit bir açıklaması var Organizma, su rezervleri azalmaya başlayınca, beyne sinyal veriyor ve biz de susuyoruz İnsan vücudunda ve yeryüzünde en fazla bulunan madde olan su, organizmanın işlevini sürdürebilmesi için temel ihtiyaçlarından biri olarak kabul ediliyor
Su yararlı ama?
Yetişkin bir insanın vücut ağırlığının yüzde 75′ini su oluşturuyor Bu oran kişiye, cinsiyete ve yaşa göre değişebiliyor Başlıca içeceğimiz su olsa da gün boyunca, sağlığımız için başka içeceklere de yer vermemiz büyük önem taşıyor Çünkü organizmamız sudan başka sıvılara da ihtiyaç duyuyor Ancak her içeceğin bir saati var Diyetisyen Canan Aksoy, içecekleri tüketme zamanlarını yazdı
Saat 08 00
Uyanınca 1 bardak ılık su için
Neden?
Organizma gece boyunca toksin ve artık maddeler üretiyor Uyku sırasında sıvı kaybı devam ederken, sıvı alımımız duruyor Bu yüzden uyanır uyanmaz bir bardak su veya bitki çayı içmeye özen gösterin
Ne işe yarıyor?
Oda ısısında bekletilmiş bir bardak su içmek, böbrek ve bağırsakların işlevini artırarak vücudu toksin ve artıklardan temizliyor Cilde pürüzsüz bir görünüm kazandırıyor Bu maddelerin vücuttan atılımını kolaylaştırmak ve vücudun ısı mekanizmasını gün boyunca dengelemek için sabahın erken saatlerinde sıvı almak çok yararlı
Öneri: Sabah uyandığınız zaman tıpkı yüzünüzü yıkamak gibi vücudunuzun içini de yıkamanız gerekiyor İçtiğiniz ılık suya birkaç damla limon veya greyfurt suyu karıştırabilirsiniz Dilerseniz su yerine idrar söktürücü veya toksin atıcı özellikler içeren bitkisel çaylar da içebilirsiniz
Kahvaltı
Kahvaltıda bir fincan kahve veya bir fincan siyah çay için?
Neden?
Günün ilk öğününde sizi uyandıracak içecek alternatiflerini tercih edin
Ne işe yarıyor?
Kahve ve çay sinir sistemini uyaran maddeler içerir Bu maddeler hızla enerji verip zihni açar ve konsantrasyonu artırır İçerdiği kafein sayesinde gün ortasına kadar sizi zihinsel olarak formda tutar Ayrıca metabolizmayı da hızlandırıyor
Öneri: Kahve içmeyi seviyorsanız, susuzluğu gideren serinletici bir içeceğe ne dersiniz? Bunun için yoğun bir kahve hazırlayın Kahvenizi bir tatlı kaşığı toz şekerle tatlandırıp soğumaya bırakın İçine birkaç taze nane yaprağı, birkaç karanfil ve parça buz ilave edin Buzdolabında bekletip için
Saat 10 30
Ara öğünde bir bardak taze sebze suyu veya süt için
Neden?
Sabahları saat 10 00 ile 11 00 arasında vücudun su rezervi azalıyor Kan şekeri düşüyor, yorgunluk ve konsantrasyon azalması baş gösteriyor Bu aşamada vücudun yeniden şarj edilmesi gerekiyor Organizmayı tazeleyerek güçlendirecek ve kan şekerini düzenleyecek bir içecek gerekiyor
Ne işe yarıyor?
Sebze suları özellikle sıcak havalarda terle kaybedilen vitamin ve mineral tuzlarının geri alımını sağlıyor Ayrıca sebzelerde bulunan karbonhidrat sayesinde kan şekerini düzenliyor; konsantrasyonu yükseltiyor Sütte bulunan karbonhidrat da aynı görevi başarıyla yerine getiriyor
Öneri: Evdeyseniz sebzeleri blendırdan geçirip sebze suyu hazırlamak kolay, ancak iş yerinde veya dışarıdaysanız, süt daha kolay ulaşılabilir bir tercih olacaktır Eğer süt içmeyi sevmiyorsanız, sütün içine bir tatlı kaşığı Türk kahvesi koyarak içerseniz, farklı bir tat denemiş olursunuz
Saat 12 00
Öğle yemeği saati ayran veya maden suyu için
Neden?
Çünkü enerjileri yüksektir ve son derece sağlıklıdır
Ne işe yarıyor?
Ayran, kalsiyum ihtiyacınızı karşılar Maden sularında bulunan mineraller gün ortası için iyi bir takviye sağlar Ayran yerine kefir içeceği de kalsiyum ve prebiyotik açından zengindir
Öneri: Ayranın içine taze nane katarak, nanenin ödem söktürücü özelliğinden de faydalanabilirsiniz Nane, maydanoz gibi yeşil yapraklı sebzeler ödem çözücüdür ve ayrana güzel bir lezzet verirler Ayrıca maden suyuna yarım limon sıkıp içmek C vitamini almanızı da sağlar
Saat 15 00
Yemekten sonra hazmı kolaylaştıran bir içecek seçin
Neden?
Uykunuzu açacak bir bardak çay size iyi gelecektir
Ne işe yarıyor?
Çay hem hazmı kolaylaştırıyor, hem de içeriğindeki tein maddesi nedeniyle genelde bu saatlerde baş gösteren uyku halini engelliyor
Saat 23 00
Yatmadan önce süt için
Neden?
Gece uykusuyla birlikte büyüme hormonu salgılanır ve bu hormon, yıpranan vücudumuzu tamir eder
Ne işe yarıyor?
Kemik yoğunluğunu korumaya yardımcı oluyor
Öneri: Sıcak veya soğuk bir bardak süt yerine kefir içeceği veya yoğurt tüketmek de aynı vazifeyi görecektir
|
|
|