Tatarcık

Tatarcık Bitkisi Özellikleri Nelerdir - Tatarcık Yetiştiriciliği - Tatarcık Hakkında


TATARCIK


(Ixiolirion tataricum yada Iris montanum)




Nergisgiller familyasındandırTunceli-pülümür dolaylarındaki adı köpek otu


Ortalama 16-20 cm boylarında ama 40-50 cm’ye kadar boylandığı da olan yumru köklü sağlam yapılı çok yıllık otsu bir bitkidirMayıs ,özellikle haziran ayında uzun sapların ucunda sümbülü andıran yıldızsı mor-mavi çiçekler açarBunlar sümbül gibi güçlü değil hafif kokuludurSümbülden ayrılan diğer yanlarıysa taçyapraklar iyice açılmışlardır,saplar da sümbüle göre çok uzundur


Çiçekler solup yapraklar kuruduktan sonra soğanı yerden çıkarılıp korunurEkimde yeniden kuru ve yeni bir toprağa dikilirBitkinin marttan itibaren çok güneşe ihtiyacı olacaktırGüneşli yerleri sever 4 cm boyundaki yumurtamsı yumru kökü toprağın 8-10 cm derinine dikilirKaya bahçelerinde bordür çiçeği olarak park ve bahçelerde yer alırKesme çiçekçiliğe uygundur


Bitki bahçelerde kuru yerleri severOrta Asya’nın steplerinden gelen bir çiçek olduğu için bunu da doğal karşılamak gerekir


Bitkinin çiçekleri Van dolaylarında çiğ olarak yenir