Kış Döneminde Vitaminlerin Önemi

Bağışıklık sistemini dengede tutmak önemlidir Bağışıklık sistemini dengede tutmak için ilk önce A, C, E vitamini içerikli besinlere ağırlık verilmelidir A vitamini, havuç, ıspanak, kabak ve domateste vardır C vitamini, limon, portakal, greyfurt gibi narenciye ürünlerinde, dolmalık biber ve maydanoz gibi ürünlerde; E vitamini, ayçiçeği yağı, badem, ceviz ve fıstık türlerinde vardır Betakaroten ve selenyum gibi maddeler yararlı olacaktır Bunun dışında taze meyve ve sebze yemeyi ihmal etmemek gerekir Günde en azından 2–3 litre su içilmelidir ki, bağışıklık sisteminin hücreleri organizmadaki hareketliliklerini sürdürebilsinlerİşte vitaminlerle ilgili merak edilen sorular ve Acıbadem Bakırköy Hastanesi Çocuk Hastalıkları Uzmanı Dr Sevil Elçin Kızılok'un cevaplarıÇocukların hangi yaş ararlıklarında hangi vitaminleri almalarına dikkat etmek gerekir?Çocukların Yenidoğan döneminde ilk almaları gereken K vitaminidir Eksikliğinde yenidoğanda kanamalar oluşur Doğar doğmaz 1 MG K vitamin uygulanır 1 Aya doğru da D vitamini başlanmalıdır Anne Sütü ve Besinlerde bulunmaz 6 Aydan itibaren de diğer vitaminleri günlük ihtiyaç dozlarında vermek gerekir Bunlar A, C, E, B Kompleks ve demirdir
Bu vitaminler hangi besinlerde bulunur?A Vitamini; Çocukların büyümesine yardımcı olur Yangılara karşı bedenin direncini sağlar Gözü korur, besler ve iyi çalışmasını güvence altına alır Şu besinlerde bulunur: Süt, koyun eti, yumurta, balık, dana eti, tavuk eti ve av hayvanlarının eti, kuşkonmaz, patlıcan, tereyağı, havuç, kereviz, lahana, karnabahar, hurma, ıspanak, ekmek, hamur işleri, çilek, taze fasulye, mercimek, kavun, şalgam, portakal, greyfurt, maydanoz, armut, elma, patates ve domatesB(1) Vitamini; Gelişmeyi sağlar, sindirimi kolaylaştırır Meyve şekerlerinin özümlenmesine yardımcı olur Salgı bezlerinin faaliyetini arttırırŞu besinlerde bulunur: Süt, taze sebzeler, mercimek, bira mayası, koyun eti, fındık, ceviz, yumurta, portakal, ekmek, hamur işleri, nohut, balık, dana eti, kepek, sakatat, kuzu eti, sığır eti, muz, havuç, kestane, lahana, karnabahar, unB(2) Vitamini; Şekerin özümlenmesini sağlar Sinir sistemini düzene sokar Solunum sisteminin çalışmasına yardımcı olurŞu besinlerde bulunur: Süt, peynir, taze ve kuru sebzeler, bira mayası, koyun eti, yumurta, ceviz, fındık, ekmek, balık, patates, dana eti, salatalık, sakatat, badem, sığır eti, unB(6) Vitamini; Dokuların yenileşmesini sağlar Karaciğerin dostudur Sinir sistemini düzene sokar Cildin parlaklığı ve gerginliğini sağlarŞu besinlerde bulunur: Et, süt, bira mayası, koyun eti, yumurta, portakal, armut, nohut, dana eti, yeşil salatalıklar, muz, lahana, ıspanak, karaciğer, ekmek, hamur işleri, taze ve kuru fasulyeC Vitamini; Kemiklerin ve dişlerin gelişmesini sağlar Büyümeye ve gelişmeye yardımcı olur Kanı zehirlerden temizler Tansiyonu düşürür Kandaki şeker miktarını azaltır Böbreküstü bezlerinin çalışmasını arttırarak erkeğin erkeklik gücünü sürdürmesini sağlar Organizmayı grip, nezle gibi hastalıklara karşı dirençli kılarD Vitamini; Kemikleşmeyi sağlar Kandaki fosfor ve kalsiyum miktarını yükseltirŞu besinlerde bulunur: Sucuk, balık ve su ürünleri, tereyağı, peynir, istiridye, sütE Vitamini; Yumurtadan başka, E vitaminleri şu besinlerde bulunur; Muz, tereyağı, sığır eti, havuç, kepek, sığır karaciğeri, çilek, peynir, kuru fasulye, yer fıstığı, soya ve zeytinyağı, ton ve kılıç balıklarının yağı, süt, yumurta, portakal, taze bezelye, elma, patates, tavuk eti, pirinç ve domatesK Vitamini; en çok tereyağı, sığır eti, balık unu, koyun ve sığır karaciğeri, süt, balık yağı ve yumurta gibi hayvansal besinlerde, hurma, kuru incir, çilek, kavun, ısırgan, bezelye, elma, patates ve domates gibi bitkisel besinlerde bulunur K vitamini yönünden en zengin gıdalar ise başta balık unu ve ısırgan, daha sonra da domatestir Yukarda adlarını saydığımız Düzenli ve dengeli bir beslenme ritmine sahip olan çocuklara da vitamin takviyesi gerekir mi?Bir yaşından sonra düzenli ve dengeli beslenenlerde vitamin takviyesine gerek yoktur Ama ben şahsen bugünkü ticari tarımla üretilen meyve ve sebzelerle vücudumuzun ihtiyacı olan günlük değerleri alabileceğimize inanamıyorum ve bu nedenle yine de özellikle kış aylarında vitamin takviyesi öneriyorumVitamin takviyesi için en doğru yöntemler hangileridir?Çocuğun en rahat alabileceği yöntemdir Bebeklerde damla, çocuklarda şurup, daha büyük çocuklarda çiğnenebilen veya yutulan draje formları kullanılabilir Ve tabii ki yaşına uygun dozlarda hekime danışılarak kullanılmalıdırlarİhtiyaçtan fazla vitamin alımının çocuğa zararı olur mu?Yağda eriyen vitaminler vücuttan atılamayınca birikirler Bu vitaminlerin fazlalığında vücutta toksin etkiler görülür Suda eriyen vitaminlerin fazlası bağırsaklardan atılırlar C vitaminin fazlası karın ağrısı ishale neden olurUzmanı Dr Sevil Elçin Kızılok

Acıbadem Bakırköy Hastanesi

Çocuk Hastalıkları


'
Kaynak: Anneyiz