Çocuklarla Mutfak Keyfi

Çocuklarla Mutfak Keyfi
Bu hafta çocuklarla mutfak keyfi yaşamaya ne dersiniz? İşte sizin için harika iki yemek tarifi Beraberce mutfakta olmanın tadını çıkarmaya bakın


Kıtırlı Ekmekler


Malzemeler

1 adet yumurta

4 dilim tost ekmeği

1 su bardağı robotta iri parçalanmış mısır gevreği

Kızartmak için mısır yağı


Yapılışı

Yumurtayı geniş bir tabağa kırdıktan sonra çocuğunuz beyazıyla sarısı iyice karışana kadar çırpsın

Parçaladığınız mısır gevreğini de geniş bir tabağa dökün

Tost ekmeklerini uzunlamasına üçe bölerek şeritler halinde kesin

Çocuğunuzun el becerisine göre birlikte ekmek dilimlerini önce yumurtaya sonra mısır gevreğine batırın Hazırladığınız dilimleri kızgın yağda iki tarafı da pembeleşene kadar siz kızartın

Peynir, domates ve salatalık dilimleri ile birlikte sıcak olarak servis yapabilirsiniz


Öneriler

Ekmekler sıcakken üzerine kaşar peyniri rendesi serpebilirsiniz

Çırpılmış yumurtanın içine sarımsak tozu, kekik, toz kırmızı biber, pul biber gibi çeşitli baharatlar ekleyerek farklı lezzetlerde ekmekler yapabilirsiniz

Pazılı Makarna Sosu


Malzemeler

250 gr taze pazı

1 adet küçük boy kuru soğan

2 çorba kaşığı mısır yağı

Tuz

Karabiber


Yapılışı

Kuru soğanı küp küp kesip teflon tencereye koyun, yağını ilave ederek orta ateşte soğanlar pembeleşene kadar pişirin

Pazıların saplarını başka bir yemekte kullanmak üzere keserek ayırın

Pazıların yapraklarını bol su ile çocuğunuzla birlikte yıkayın

Pazı yapraklarını 1 parmak kalınlığında keserek tencereye ilave edin

Tencerenin kapağını kapatıp pazılar suyunu çekene kadar pişirin

Pazılar pişince çocuğunuzun ağız tadına göre az miktarda tuz ve karabiber ekleyin

Önceden haşladığınız yarım paket makarnayı da tencereye ilave edip karıştırarak 1-2 dakika pişirdikten sonra servis yapabilirisiniz


Öneriler

Makarnayı servis yaparken üzerine kaşar peyniri rendesi serpebilirsiniz

Pazılı sosun içine havuç rendesi, labne peyniri veya çocuğunuzun hoşuna gideceği şeyleri ilave edebilirsiniz

Kaynak: Bebek