Elma Soslu Dana Bonfilesi Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Elma Soslu Dana Bonfilesi TarifiMalzemeler : 4 kişilik 1 kg bonfile 1 demet maydanoz 1 su bardağı un 1 su bardağı elma suyu 2 yemek kaşığı tereyağı karabiber tuz Yapılışı : Bofileleri dövüp una bulayın Yağsız tavada alt-üst 1'er dakika gibi pişirin Servis tabağına yerleştirin Aynı tavaya 1 su bardağı elma suyunu ekleyin ve 5 dakika pişirin İçine tereyağı, biber ve tuz ekleyerek kaynatın Bu karışımı hazır olan etlerin üzerine dökün Yanına garnitür olarak pilav veya erişte verilebilir![]() |
|
|
|