Hamburger İzgara Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Hamburger İzgara TarifiMalzemeler : 1 kilo dana kıyma 6 adet küçük hamburger ekmeği 1 çay kaşığı tuz 1 diş ince kıyılmış sarımsak 2 yemek kaşığı ince kıyılmış soğan 1 çay kaşığı acılı sos 1 yemek kaşığı ketçap ½ su bardağı bira tuz biber ızgara sosu için: ½ su bardağı ketçap ½ su bardağı bira 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı sirke tuz biber 2 yemek kaşığı acılı sos Yapılışı : Sos malzemesini iyice karıştırın Hamburger malzemesini de bir kapta iyice karıştırın Birer parça alın ve elinizde yassıltın Hazırladığınız sosa bulayıp, 8-10 dakika süre ile ateşte kızartın Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye bolun ve köfteleri arasına yerleştirin![]() |
|
|
|