Vişneli Brownie Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-20-2012

[/b]

Malzemeler

• 100gr Ceviz içi
• 4 Adet yumurta
• 1 Su bardağı un
• 1,5 Su bardağı toz şeker
• 1 Çay bardağı kakao
• 200gr Tereyağı veya margarin
• ? 200gr Biter çikolata
• 3 Çorba kaşığı vişne püresi

Tarif
Cevizleri parçalayın

Unu ve kakaoyu de4rin bir kapta harmanlayın

Yumurtaları, şekerler ile birlikte,derin bir kaseye alıp çırpın

Çikolatayı kıyıp küçük bir tavaya alın ve sıcak su buharına tutarak (yada mikrodalga fırında)eritin

Eritilmiş tereyağı ile çikolatayı karıştırın

Karışımı, çırpılmış şekerli yumurtaya ekleyip çırpın

İçine kakaolu unlu karışımı ilave edip tahta kaşıkla karıştırın

Ardından 3 çorba kaşığı püre haline getirilmiş vişneyi ve çekilmiş cevizi de ilave edin ve karışımı yağlanmış kek kabına boşaltın

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında kabarıncaya kadar(yaklaşık 30-35 dakika)pişirin

Sonra Brownie´nizi fırından alıp soğumaya bırakın

Yeterince soğuduktan sonra dilimleyin ve üzerine pişmiş vişne tanelri ve bu vişnelerin suyundan gezdirip servis yapın

07-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Vişneli Brownie Tarifi [/b] Malzemeler • 100gr Ceviz içi • 4 Adet yumurta • 1 Su bardağı un • 1,5 Su bardağı toz şeker • 1 Çay bardağı kakao • 200gr Tereyağı veya margarin • ? 200gr Biter çikolata • 3 Çorba kaşığı vişne püresi Tarif Cevizleri parçalayınUnu ve kakaoyu de4rin bir kapta harmanlayınYumurtaları, şekerler ile birlikte,derin bir kaseye alıp çırpınÇikolatayı kıyıp küçük bir tavaya alın ve sıcak su buharına tutarak (yada mikrodalga fırında)eritinEritilmiş tereyağı ile çikolatayı karıştırınKarışımı, çırpılmış şekerli yumurtaya ekleyip çırpınİçine kakaolu unlu karışımı ilave edip tahta kaşıkla karıştırınArdından 3 çorba kaşığı püre haline getirilmiş vişneyi ve çekilmiş cevizi de ilave edin ve karışımı yağlanmış kek kabına boşaltınÖnceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında kabarıncaya kadar(yaklaşık 30-35 dakika)pişirin Sonra Brownie´nizi fırından alıp soğumaya bırakınYeterince soğuduktan sonra dilimleyin ve üzerine pişmiş vişne tanelri ve bu vişnelerin suyundan gezdirip servis yapın