Amber Reçeli Yapımı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Amber Reçeli YapımıAmber Reçeli Yapımında Meyveler yıkanır Dörde bölünüp çekirdekleri çıkarılır Greyfurt ile elma soyulur Diğerleri kabuklu olarak ince dilimlenir Bu karışık meyve kase ile ölçülür Ne kadar gelmişse o ölçüde şekerle kat kat yerleştirilir Hiç su koymadan bir gece veya 4-5 saat bekletilir Orta ateşte yavaş yavaş kaynatılır Kıvmı olunca ateşten indirilir![]() |
|
|
|