![]() |
Fırında Palamut Tarifi |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Fırında Palamut Tarifi[/b] Malzemeler • 2 adet palamut • 2 adet domates • 1 adet limon • 2 adet çarliston biber (veya acı olmayan yeşil sivri biber) • Sıvı yağ • Tuz • Karabiber Tarif Palamutların bağırsakları temizlenip çıkarıldıktan sonra kafaları ve kuyrukları kesilerek ayrılır ![]() ![]() ![]() ![]() Balıkları alacak bir tepsi yağlandıktan sonra palamutlar derili kısımları tavaya gelecek tarzda yerleştirilir ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|